الرياشي ( م ) : أديب ساخر ماجن وصحافي ، ولد في الخنشارة وتعلّم في الكليّة الشرقيّة وسكن في زحلة ، التحق بالغرفة السياسيّة في المفوّضيّة العليا ، أنشأ جريدة " البردوني " في زحلة وجريدة " الصحافي التائه " في بيروت ، لقّب بالصحافي التائه ، نقيب الصحافة 1927 - 1950 ، له مؤلّفات عديدة ؛ يزبك الرياشي : شاعر ، ولد 1924 ، شاعر باللبنانيّ ، عرف بالارتجاليّ ؛ إدوار أيّوب الرياشي : محام ومربّ وشاعر وأديب ، درّس في القطاع العام وعمل في القطاع الإداريّ ، نشر مقالات في النقد الاجتماعيّ ، له 3 دواوين شعريّة ؛ سليم زلاقط : قنصل لبنان الفخري في سانتياغو - التشيلي ؛ يوسف نمر سابا ( م ) : محام وناشط اجتماعي ، انتقل من بسكنتا إلى زحلة بعد الحرب العالميّة الأولى ، درس الحقوق على ملحم بك خلف ، مارس المحاماة ببراعة ، ترأس الجمعيّة الخيريّة الأرثذوكسيّة ؛ نجيب سابا ( م ) : رجل أعمال ، مصرفي ، أحد مؤسّسي " بنك سكاف - سابا " الذي أصبح في ما بعد " بنك الاعتماد الزراعي " ؛ نقولا نجيب سابا : مهندس ، محافظ بيروت ؛ الخوري جرجس عيسى السكاف ( 1827 - 1875 ) : مؤسّس المدرسة البطريركيّة في زحلة ؛ الياس طعمة سكاف ( م ) : عضو المجلس التمثيلي الثاني 1925 - 1926 ، نائب 1927 - 1929 ، و 1929 - 1931 ، و 1934 - 1937 ، و 1937 - 1939 ؛ جوزيف الياس طعمة سكاف ( 1922 - 1991 ) : ملّاك وزعيم سياسي ، ألّف وترأّس اللوائح الإنتخابيّة والكتل النيابيّة للبقاع 1947 حتّى وفاته ، وزير في 14 حكومة ؛ الياس جوزيف سكاف : ملّاك وسياسي ومهندس زراعي ، ولد في قبرص 1949 ، عاش أكثر حقبة الحرب الداخليّة خارج لبنان ، خلف والده في الزعامة السياسيّة ، نائب زحلة 1992 ، و 1996 و 2000 ؛ ميشال الياس طعمة سكاف ( 1924 - 1991 ) : سياسيّ ومهندس زراعيّ ، نائب 1960 ؛ جان سكاف ( م ) : نائب البقاع 1951 - 1953 ، وزير الزراعة والشؤون